이 글엔 약간의 비평이 있을 수 있습니다!?
평일 선유도에 놀러 갔다가 갑자기 족발이 땡겨서
당산에 있는 허브 족발집이 맛있단 얘기에 당산으로 달렸다.
당산역에 내리면 바로 앞에 있어서 길치도 찾아갈 수 있다.
사실 건물 외관이나 내부를 보면 뭔가… 깔끔해 보이진 않는다.
사람이 바글바글…
오래 기다리진 않았지만 자리가 꽉 차서 잠시 대기하였다.
여기가 그렇게 맛이 있는 건가?
이것저것 많이 있는데
비빔냉면이 너무 먹고 싶었지만 패스..배부를 거 같아서..
반반할까, 일반 할까 고민했는데 일반 시켜도 매콤한 족발이 살짝 끼워 나온다고 한다.
그래서 일반으로 주문!
족발이 나왔다.
보기엔 양이 별로 없어 보이는데, 그렇다.
배불러서 조금 남긴 했으나 많은 양은 아니었다 ㅠ
그래도 왠지 되게 족발이 깔끔하고 단백해 보였다.
기대기대
어머나! 먹고 싶었는데 이게 기본적으로 따라 나오더라
진짜 완전 행복!
김치는 살아서 있는 배추라 맛있진 않았으나, 그냥 괜찮았다.
맛을 평가하자면 장단점은 확실하다.
장점은 우선 고기가 정말 부드럽고 야들야들하여 입속에서 녹는다는 것!
그리고 그렇게 느끼하지 않다.
같이 나오는 냉면에 싸먹으면 간도 맞고 맛이 괜찮다!
근데 단점이라면, 내가 원하는 맛은 아니었다.
사실 사람이 많은 이유를 잘 모르겠다 랄까? 특별한 점이나 특별한 맛?
그렇다고 특별히 싼 가격? 그런 건 없었다.
난 그저 냉면이 맛있었고 냉면에 싸먹으며 냉면의 맛으로 버틴 것 밖에..
근데 그 냉면마저도 맛은 있었으나 맛이 너무 강했다. 짜고… 달고…
그냥 심플하게… 그리 맛있진 않다. 끝!
야들야들 한 건 정말 좋은데.. 혹시 맛이 덜한 이유가 그때그때 끓이나 날마다?
그렇다면 이해는 가는데..
여하튼 비평 아닌 비평도 늘어놓고 했는데, 나쁘진 않다.
본인 취향이 있으니 직접 먹어보고 판단하길